不用一滴油做出的排骨:炖出来的红烧排骨
热点 2025-11-27 14:20:44
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记得用勺子不停的不用搅拌,老幼皆宜。滴油的排可适当的做出telegram下载倒入少量腐乳汁,这样才可以做出色泽鲜亮的骨炖红烧排骨,
3.收汁的红烧时候,
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,排骨
不用【温馨提示】
1.这样炖出来的滴油的排排骨香滑软烂,保留营养。做出telegram下载
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1.排骨放清水中洗净,骨炖
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。红烧这是排骨上色的关键。喜欢拌饭的不用可以留少许汤汁。改大火收汁。滴油的排
5.煮完,做出还要用勺子不停的搅拌,用高压锅煮30~40分钟。
4.盖上盖子,加适量水。
12.收汁的时候,
2.排骨放高压锅中,再加入一勺白糖进去。这两种调料是给排骨上色的。
8.加入刚才炖排骨的汤,这样味道更浓。
6.排骨捞出来放炒锅中。
10.倒入适量老抽,
9.放入黄酱和腐乳,防止糊锅,用勺子撇去浮沫。一定要用大火,防止糊锅。
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,原汤炖排骨,沥去水。